2015年10月29日星期四

黑椒肉片

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天天都有做饭

就是犯懒没上格子
谢谢你们还记得我可白兔|


 



最近爱上了韩国电影..可白兔|

“布拉芙夫人”“国际市场”都超好看

中国央视最近推出的一档真人秀节目“我爱妈妈”

播放明星和妈妈生活中的一面  暖暖的温馨、满满的感动

看了会让人停下来省思,有正能量的好节目
大家有多久没回家了? 多久没见到妈妈,和妈妈好好吃顿饭、聊聊天?可白兔|

放上YOUTUBE里的2个视频连结:


EP02-母子真情大告白 硬汉张国强委屈飙泪【我爱妈妈20151011】


喜爱韩国歌王璀璨光环外的真实表现  舞台上霸气深情  生活中温暖真诚

EP03-她来听我演唱会 郑淳元(The One)母子中国约会【我爱妈妈20151011】


大家如果厌烦了无厘头的节目

可以花点时间看看..

看了这几套节目..眼睛变得特干净明亮
因为掉了很多眼泪...可白兔|

 



肚子饿了

我决定不能自己一个人饿着

选了这道零失败的简单快手菜放上来

..现在连摆盘都懒了~

拍完照,取个碗准备盛出
哎呀! 被偷吃了....可白兔|




我喜欢买这一部位的猪肉

鸳鸯深浅粉红色
 入口软嫩软嫩  做扒或炒都好吃可白兔|

快炒嘛~

肉片得切成薄薄的


酱油 黑酱油 蚝油 料酒 黑胡椒粉/碎 丁点糖 几大匙水 少许生粉


全部调味料一起加入肉片里拌匀

最后加入1大匙食油拌一拌 (炒时就不会黏在一起了)

洋葱和青椒切成块或条随你喜欢


 


锅里烧热少许油

加入蒜茸和洋葱略炒 (要软就炒久一点)

加入调好味的肉片快速翻炒至7-8分熟

加入青椒继续炒至肉熟即可~

翻炒途中没加丁点水哦

所以炒好的肉片焦香焦香的



做辣一点,再配碗白米饭
我家儿子频频点头 可白兔|
 



一家人每天晚上的重大课题就是:

明天煮什么? 吃什么?
偶尔头脑简单也挺幸福的..可白兔|




分享微博微相册的一篇短文:



用不着羡慕别人的生活,

心简单,世界就简单,幸福才会生长;

心自由,生活就自由,到哪都有快乐。

有时候,与其多心,不如少根筋。

没心没肺,才能活着不累。可白兔|


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10 条评论:

  1. 来Jenny家一趟,身心灵都变得富裕起来^^

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  2. 其实我等你等到千言万语要向你倾诉,
    可是我又不能开口因为要做个没心没肺的人,
    所以吃完猪肉片,只好暗淡的悄悄走开。。。你不会知道我曾经来过.....。

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    1. 写这么多字..还有人家不知道你来过...好难咯!!

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  3. jenny
    我来料来料
    闻到辣辣的香味料
    肚子饿料
    可惜没有料

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  4. 能夠簡單快速上菜又沒有太多繁雜的步驟做菜~是目前我們最愛的做菜方式!~
    能被偷吃~~表示一定是香味四溢~~讓人食指大動的美味~這樣煮起來就超有成就感的!~

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    1. 上班族能做的菜就是这般模样儿...呵呵!

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