2017年2月10日星期五

新年543 (2)



新年再也没妈妈陪了,伤心~

哥哥和嫂嫂包辦过年的正餐
 
我这当小妹的还是蛮幸福的


正餐不用我下厨

那就负责正餐以外的零嘴吧!

 新年期间付钱外食肯定心痛

 宁愿辛苦一点,让家人吃得舒心又满


三明治没人不爱吧!


十多年前做过给老哥吃的 ”南瓜奶油蛋糕“

 竟然被他记得,还要求我做

 哎!除夕日还得出去找南瓜


蛋糕体里有大量的南瓜泥,鲜橙&柠檬皮屑

蛋糕一出炉就把热呼呼鲜橙&柠檬糖浆淋在上面

   

烤得不大好,蛋糕底部有点沉

但无损这佈满果子香气又润湿的蛋糕

 下次再弄多1个才放上做法哈~


年初一吃了西点

年初二就来个面食吧


看看图片还挺OK的是不是?


自家煮的就是不同

只要吃的下,想放多少配料都随你

   

到熟悉的面档把生面买回家

 粗细各5个也不用RM10块钱


     

面食好吃的重点就是“猪油”

 买块干净漂亮的猪板油回家慢慢熬

 猪油,酱油,黑酱油和少许汤汁放入碗中

 加入煮好的面条拌一拌,撒点胡椒粉和青葱粒

 妥妥的...比外面卖的更好吃


一款云吞两种口味

鸡上汤云吞&炸云吞


新年餐桌少不了烧肉

下一小块再加点叉烧

 丰富的面食配料就有落了


怕肥的请迴避哈,这碗面的亮点是香喷喷的“猪油渣”




“菜尾” 新年里谁家会没这一锅极品呀


你看我多好吖,顾了早餐还包办下午茶点心



公司千多块一桌的annual dinner

奇怪,总感觉比不上同事鸡手鸭脚同心协力做出来的家常菜

 大家吃得特开心特美味!





新年大家都特豪气

上网订了十多盒雪糕


新年快过完了

请大家视吃些甜食

祝愿大家个快乐又顺心的2017年哟!



10 条评论:

  1. 终于盼到Jenny了!好期待南瓜蛋糕^^

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    1. 犯懒,不过食谱肯定会放上来,呵呵!

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  2. 太多好料了。。
    那个南瓜奶油蛋糕看起来很棒。。

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    1. 润湿又甜滋滋的蛋糕,真的好好吃~

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  3. 全部都好好看,全部都好好吃

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    1. 看看就好了,看到直线上升的体重也蛮惊慌的~

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  4. 新年快乐。元宵节快乐。
    好料一罗罗啊。。。
    我要南瓜奶油蛋糕食谱~~~
    那面非常吸引我。

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    1. 情人节快乐~
      和别人的豪华餐点比,我家的小儿科啦~
      这南瓜蛋糕真的真的很好吃~
      面有猪油的加持那能不好吃吖~呵呵!

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  5. 外面的猪油我不爱吃,但是,是你炸的我要捞多多来吃。
    今年我娘家没煮,吃少一家,所以吃到婆家煮的菜脚,好味到拍烂手掌,过年就是要煮一道菜脚嘛!

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    1. 我家的炸猪油肯定比外头的干净
      大家也挺奇怪的,新年明明有数不完的好料,但就是超期待这菜脚出场~

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