2008年11月28日星期五

Passion Fruit 百香果汁

                             



 


 


我有點壞心眼


我很高興没人認識它


我真的真的很開心 連續3..7..21天竟没人看上它


 


 



 


 


我才能連續3星期


將這從Cameron Highland 下來的百香果


從菜場Aunty手中把僅有的两袋抱回家


 


 



 


 


刀子剛下


 香氣迫不及待的往鼻子衝


果汁等不及的往下滴


 


 



 


參考梅子的做法: 百香果醬






 


 


在炎熱的下午


随手用手邊的百香果汁+杏桃弄個土司


再調杯酸甜冰凉的百香果汁


坐下來慢嚼細嚐


和百香果來個約會


再大的 太陽照頭也不怕


 


 




                       


5 条评论:

  1. .........jenny~~~~~~照片拍的,真的很棒!我很喜歡。
    只是我不懂?!為何......連續3721天竟没人看上它,是啥意思?
    [版主回覆11/29/2008 12:34:23]Thanks~有梅子的分享才能做出好喝的百香果汁
     我們這裡很難看到百香果..就算有..很多人也不知是啥果子
    所以我才有機會買回家

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  2. 薰~衣草天空♡2008年11月29日 下午9:16

    試試百香果醃青木瓜

    想到就口水~~直流
    [版主回覆11/30/2008 00:28:13]被薰説得口酸酸~好想吃喔!
    不過不會做也没看過啦!

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  3. 算我是井底之蛙啦﹗我沒看過這種水果耶﹗﹗20/12去cameron highland真的要找找看順便試看味道如何。
    [版主回覆11/30/2008 00:46:42]我们这里很少人种啦..不过听说续火龙果之后另一要栽种的农产品
     
    百香果在Cameron Highland 年尾才看的到..你去对时间了
     
    不过别把尖长的爱情果当成百香果喔  
    你可以到Ringlet 找找看..有一间专卖浓缩百香果汁的..

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  4. 今天我也买到百香果,1公斤卖七块,会贵吗??明天我要打果汁,然后做戚风,然后做面包。。。哈哈哈哈。。。
    [版主回覆12/01/2008 12:11:24]我买的是包好的..大约11-13顆..大小参半...RM6
    一包只能得到1小瓶...很浪费时间..
    所以我最少買2包来煮果酱...不到2星期就被家人弄果汁喝光了
    這个月我一共煮了3次了...哈哈

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  5. 我买了1。5公斤,果肉才700克,做出来才300克。。。气死我了
    那麽贵吃。。。
    要收3天后才拿来做戚风
    因为果酱专家说。凡是这种味道浓郁的水果酱,要收3天后它的味道才会真正散发。

    [版主回覆12/03/2008 09:05:34]看~谢谢喔! 我又学到了..原来要放3天...我太迫不及待了
    对呀! 果壳还重过果肉...所以一次做多一点比较省时

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