2011年9月13日星期二

榨菜木耳炒肉絲









過完節了ho~~



吃得満肚腸肥了ho~~



錢也花得7788了ho~~



看到月餅想吐了ho~~














趕快煮鍋稀飯...  



炒幾個小菜...



清清腸胃...












榨菜...要泡過



木耳/冬菇...要泡發



肉...我愛5花肉



薑..蒜.......没它不成事



紅辣椒....帶辣才來勁



除了蒜剁成茸...其他材料切成絲...






啊!!! 還有...不要問我材料的比例



你喜歡吃榨菜就放多點榨菜



喜歡木耳就下多點木耳



喜歡肉..辣椒..薑...蒜



哎喲喂!!! 再講下去真的没完没了...没完没了  











用少許油爆香5花肉



下薑絲和蒜茸..炒至香味出來



下木耳絲和榨菜絲略炒



放少許水...糖...醬油燜炒一會



加入紅辣椒絲...撒點胡椒粉炒匀即可











切工有點粗...大家别嫌喔....



小食材....大美味...

熱死人的天氣...偶爾就要來點這樣的...












可愛動圖出自: 凌凌


2 条评论:

  1. 這道我最愛~下飯又好吃~我也是吃稀飯清腸胃~
    [版主回覆09/15/2011 09:18:21]我家煮稀飯一定會有這一道...經濟..實惠...美味...

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  2. 我就愛吃妳炒的菜好吃
    [版主回覆09/15/2011 09:20:00]哈哈...我家煮的都是小菜....Lucy 大姐不嫌就好

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