九層塔籽龍眼冷飲

 吃了辣的曼谷蝦球

想不想喝杯清凉的吖?






喝了冰凍的

又想吃點熱食

太多肉食下肚

又想吃草..噢! 是吃菜

人心...真難捉摸啊!!






小時候常喝也愛喝的路邊攤飲料

紅紅的色素糖水加入粒粒透明的青蛙蛋

現在回想也覺的可怕

究竟喝了多少色素下肚啊?







真的是孤陋寡聞

最近才知道這“青蛙蛋"原來是九層塔的籽

～Basil Seeds～

只要少量..大約1-2大匙..
随你用篩子或紗布包裹起來清洗
不漏就行了

將清洗過的九層塔籽放入碗中

加入熱開水浸泡

不稍片刻..

就能泡出透透的膠凝模樣兒

放入煮過的開水中洗一洗就能用了

這最適合加入果汁冷飮中

我家很少喝罐頭類水果

這罐頭龍眼也是新年期間人家送的

可趁這機會好好利用它

聽説有人利用這九層塔籽來减肥

哎呀! 什麽東西吃過量了都不好

要减肥..不如多運動....多吃健康的食物
像亞洲人一様..偶爾把它當成飲品的配料就好了

可愛動圖取自: min

土豆仔&糖果娃可愛QQ表情