鲜酱油香煎鸡腿

 

坐在家里煲韩剧

感觉耳朵发痒

到格子转转

原来是beautybird在叫嚷...

 

到落泪啊我!!


今天特意上个“香煎鸡腿”只请beautybird一人吃

煎得焦了点...但心意可是满满的喔!

 

这“香煎鸡腿”是小孩的口味

有点像照烧鸡

只不过多了1个调味料
做出来又变了一个新口味

 

这个美极美极鲜酱油大家都不陌生吧

路边的汉堡档少不了它

家里买上一小瓶也蛮不错用

炒饭/炒粉时加入几滴...又是另一种风味

做法取自“古老大牌档菜”食谱

材料：

去骨鸡全腿    2只

腌料：

蛋            1粒

糖            1/2 大匙

美极鲜酱油    1大匙

绍兴酒        2大匙

麻油          少许

胡椒粉        少许

粟粉          2大匙

汁料: （拌匀）

水                    2大匙

美极鲜酱油    2大匙

酱油                 1/2大匙

糖            1/2大匙

麻油          少许

胡椒粉        少许

绍兴酒        3大匙

做法:

1.        将鸡腿放入腌料抹均拌匀, 腌30分钟。

2.        烧热3-4大匙油, 将鸡腿煎至两面金黄, 加入拌匀的汁料, 煮至鸡腿两面均匀的沾上浓稠的汁料即可。取出后斩块上碟。

外皮脆脆的..咸香咸香的..

哎唷! 也是饭小偷来着

如果喜欢有汁的就不要煮这样干


就你喜好呗!

最近爱刷的地方，幽默有意思.．大家可去走走:

 同道大叔

（微博知名星座博主）

天秤出厂时就压根忘了设置“拒绝”选项。

特别不会拒绝人，心里就算骂了八辈祖宗，表面还会一脸和谐的说好啊好啊。

（温馨提示：虽然屡试不爽，可一旦你把他逼疯了，再好说话的天秤也会让你哪凉快滚哪去的好吗。

不作不死，见好就收。）

  
句句戳中要害

呜～呜～呜...我就是这样的人

不是做作.．就是不忍心拒绝别人

所以工作量和包揽的范围多到不可思议