5月的心情..爛透了
還..還..還諸事不順
只有躲在厨房..
才能勉强賺到50%的快樂
用來淹蓋100%的失落
既然諸事不順
那就以“豬”還諸好了
各位朋友..
今天吃豬肉好不好吖?
頭上暫時没裝上大腦
頭上暫時没裝上大腦
不想弄複雜的
找了個神仙醬來幫忙
買了3塊帶點肥的夾心肉
把幾大匙“李錦記叉燒醬”、少許黑醬油、1把青葱段加入
用手拌匀,“馬殺雞” 肉塊一會兒
放入冰箱冷藏隔夜
把醃好的肉塊放入鑊裡煎至两面轉色
取出,放入鋪上錫紙的烤盤裡
放入預熱200度的烤箱烤至两面焦香上色即可
(途中翻面,出爐前幾分鐘在肉塊表面刷上一層蜂蜜)
有漂亮没有? 有想吃没有?
那個蜜汁有誘人没有?
油滋滋~油滋滋~叉燒肉就是要帶點肥的才好吃..
來來來..告訴我..你想配什麽?
我盡量満足你
飯? 麵? 饅頭?
以上所説的..
我家..
全都没有..哈哈哈
Have a Nice Day!!!!
Jenny,
回复删除哇 肥肥嫩嫩的叉烧
好久没来了
[版主回覆05/13/2013 15:49:28]Hi Julie..近來可好?
这肥嫩的叉燒都是靠醬料帮的忙....
我也諸事不順呀希望妳吃過豬肉後可以諸般如意有效要告訴我喔...............
回复删除[版主回覆05/13/2013 15:54:41]吃了還是一樣不順...
肚子還多了一圈肥油...
好個以豬還諸~~~~飯~麵~饅頭通通不用準備~~我可以直接端回家就好
回复删除[版主回覆05/17/2013 10:07:03]太好了...我連碟子都不用洗了...
哇 你選的肉好 醬好 手藝又好
回复删除真是呷死人不用償命的大作
從你po文的那天起 我就一直找這罐“李錦記叉燒醬”結果都一直找不到 我強烈懷疑李錦記已經倒店了啦
你做得太美了啦
我今天也再烤一次蜜汁叉燒了 但是用自己調的醬啦
[版主回覆05/27/2013 09:41:05]小艾的叉燒是"真材實料"
我的是"山寨版" 叉燒...没得比...没得比....