你家有..他家有..
姨媽有...姑姐有...三叔公有...
隔壁餅舖有...菜市有...
什麽年餅醬火紅? 
等我也來玩玩 
~青豆酥餅~ 
青豆粉 130克
麵粉 150克
糖粉 90克
鹽 1/4茶匙
食油 100克
做法:
1. 把全部材料放入盤子裡, 用手拌成麵糰即可.
2. 用餅模印出喜愛的形狀或用手搓圓, 塗一層蛋液在餅上, 放入預熱175度的烤箱烤10-15分鐘.
~~~~~~~~~~~~~~~~~
青豆粉烘焙店就買的到
如果你很空閒..手癢...没事找事做...
也可以到印度人賣~kacang~的地方或超市..買原粒烤香的青豆
回來慢慢剥皮....
放入攪拌機打成粉...
這是一款味道很新鮮獨特的年餅 
入口即化..濃濃的豆子香
我覺的還蠻好吃 
我家老公吃了後..送上這個爛表情 
婆婆..兒子...同事...是這個反應 
Sooooooo ......好不好吃? 你自已做做看咯! 
超~超~超~感謝: ☆╭小女人の窩╮★ 美美又可愛滴動圖
就我這裡沒有..
回复删除可以把它改成其他的嗎..我好想試試喔...
[版主回覆01/21/2009 09:57:58]那試試入口即化的花生餅...一樣好好吃喲!
300克花生..乾鍋炒香..剥皮...用攪拌機打成粉
加300克麵粉..180-200克細砂糖/糖粉...1/4 小匙鹽...
加入可以拌成糰的花生食油..搓成小圓顆, 塗上蛋液...
170度烤10-15分鐘就可.
龍凡瑜伽2009自然療法部門成立，歡迎對經絡理療有興趣的朋友加入我們的行列，降低失業率，但願大家都可以安居樂業，迎向健康、喜悅。
回复删除哇！连这你也会做？这青豆饼超棒的。我在巴刹试吃便马上买回家啰！
回复删除这里没看到有卖青豆粉，明年再做吧！呵呵！
[版主回覆01/22/2009 08:23:42]向卖~kacang~的印度人买也行吖!
我只花了RM10/- 就可以做出 4 1/2 小罐青豆餅了
這個我也有做耶﹗﹗食譜跟你的一樣。
回复删除但食油方面不能跟﹐100克是不夠的﹐要自己去衡量。不然乾乾地麵團很難印出模型來。
[版主回覆02/04/2009 08:57:59]這是從~過年餅~的食譜書學來的...
我覺得糖的份量還可以再减一點...蠻好吃的
Jenny兩年前的年餅，我今年才想到要做嘢~哇哈哈~Jenny今年沒做年餅嗎？
回复删除[版主回覆01/19/2011 11:27:58]這餅两年前很火红勒.....現在做也不遲啦.....
今年一家人飛去Singapore 過年....所以什麽都不用做....