2011年7月21日星期四

大頭菜花生雞爪湯

       







遇上雞爪...魚.....


常常不知要怎樣擺...怎樣拍....


這次的照片....我家弟弟也有話説....



[好像溺水的雞...伸出雞爪向人求救....] 










買到1斤新鮮又大顆的花生....


加了一棵大頭菜 (泡淡).....


半隻老雞 (川燙)....


紅棗....


10隻燙雞爪 (略燙)


小火煲2小時 (雞爪後半小時才加入)


用鹽調味即可












老公愛啃雞爪....


小胖哥愛吃軟綿綿的花生....


我愛大頭菜....


弟弟只愛喝湯....


大家分嘴合作....


連湯帶渣一起掃光光...







              


3 条评论:

  1. 我最爱鸡脚了。。。慢慢啃啊啃的。。。。。真的好好味哦。。。。
    [版主回覆07/22/2011 17:13:42]我嫌麻烦...少吃...

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  2. 妳老公好可愛~喜歡啃雞腳~
    一般喜歡啃雞腳都是我們女人

    [版主回覆07/22/2011 17:15:04]只要煮雞料理....我家老公一定先找雞脚....

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  3. 真是太合作的一家人了.我也愛鳳爪
    [版主回覆07/25/2011 09:44:08]各取所需....哈哈

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