湯~~無所不在
不管天氣好..還是天氣壞
大家有空多來我家喝喝好處多多的湯
清熱解毒
滋潤美顏
强身健體
增強免疫力
補充體力又不傷腸胃的營養料理
~~霸王花~~
霸王花有很多名稱：劍花、霸王鞭、量天尺、風雨花等
一般中藥店可找到
煮好的湯味道清香
功效: 清熱利尿，解毒生津，化痰止咳、滋補養顏
對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效
將食材:
霸王花、紅蘿蔔、大骨/排骨、雞爪、紅棗、蜜棗、枸杞、清水
以小火慢燉細熬2-3小時，秉持烹調時不加水、不開蓋
以簡單的鹽為調味料
“煲湯”少了油煎、油炸的過程
是養生好方式喲!!!
從沒使用過這樣的食材呢, 感覺很新鮮, 天氣微涼, 多喝點熱湯, 感覺會很舒服的~連續多日的大雨, 到處濕冷, 要注意身體保養, 做好保暖工作, 以免感冒著涼, 祝福你, 有個愉快的周末假期~
回复删除[版主回覆12/03/2012 16:20:20]這是一款很清甜滋潤的湯
你們的天氣和我們大馬的真是天壤之别...我們這裡熱辣辣...
無論冷還是熱...大家都要多注意身體啦...
台灣人很少保煲湯~~可能是沒喝過~也可能嫌麻煩~
回复删除我是去大馬之後才學會煲湯~
假日都是喝湯日
[版主回覆12/05/2012 16:10:05] 我家是菜可以少...没湯呢就...