2014年2月5日星期三

闲聊~花饼模具

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今天不上菜

来闲聊一下

Daisy 想看我挤小花饼的模具  no problem

Sally 要我教她怎样挤出漂亮的小花   

哎唷!! 这个是大问题来滴

 我也是大概大概  好像这样  好像那样挤出来的




 

烘焙店买的花饼模具- RM18.50





20个花型 + 4个挤花嘴




 
装满面糊后扭紧盖子
 
齿状的铁条往上拉到尽头
 
齿状的铁条和握柄都向着自己
 
 
 
 


这一小块铁片是可往左或右移动的

饼干的size就是受这块铁片改变的

大或小..只有这两个选择而已



 

 今年用了下图这个花型




我是乱教  你就随便看看

可能教错了也说不定

别太认真哈!!


 

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14 条评论:

  1. 这个花形模具好便宜哦!我也要找找看。

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    1. 对啊! 和其他的烘焙用具比...这个真的很便宜

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  2. 那天我去HOI寻找已经卖完了。

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    1. 过年嘛...大家都在抢购
      这么畅销..烘焙店一定会补货的...不急就等过完年吧...

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  3. 原来有那么多形状呀!很赞呀!
    而且不会太贵呢!下回去找找看,谢谢分享!

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    1. 就是太多了...让人眼花缭乱, 难以选择...哈哈!

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  4. 谢谢你放上来。
    你的是钢我的是塑胶的,我的面糊挤出来会粘住,
    那天我忘记沾上一点粉,可能下次要试试看了。。

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    1. 钢和塑胶的价钱不会差很远...但容易清洗..用热水就搞定
      我的花饼面糊软硬度很好操作...不用沾粉

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  5. 我大姊也曾借我塑膠的擠花器~~我一直沒用~因為不會用~哈哈~
    還有~就是怕難洗啦~
    放很久了~一直沒動過~後來就還她~
    剛開始我還以為那是工人再用黏著劑的器具說~~~哈哈~~
    這花擠得真是美啦!!!!!~

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    1. 不難清洗啦...用热水烫一烫就搞定了...
      我这個擠花器也是一年出来一次..哈哈

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  6. 请问是在怡保的烘焙店买的吗?方便告知店名?

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