忙忙碌碌

 我来自星星

我的星球叫“汉堡星”

哇卡卡!!!





 忙碌的星期6

好朋友的儿子生日

临时order的60个mini burger

2盘燕菜糕

太熟了...不好拒绝

 

星期5晚打了两份面團

放入冰箱低温发酵

星期6烤面包

准备馅料

再组合

就这样忙了一整天

  妈妈忙....儿子也跟着没好吃的






炒个米粉

 

煲个南瓜绿豆甜汤

 

炸一大堆云吞

就这样草草打发了一家人

 

炒米粉

我喜欢加几滴L&P调味提香

比一般的炒米粉更惹味

炸云吞

我家小孩不爱扭成元宝形的云吞

喜欢飞出来的云吞皮

炸好脆脆的

咬起来卡兹卡兹的

 

以前sars病毒爆发时

大家都一窝蜂煲黑糖绿豆地瓜甜汤 

近来这组合又不火了

其实这个甜汤是很好喝的

绿豆+地瓜 或 绿豆+南瓜

我都喜欢

 

原本想放小粒的西米

我家二姑说太小粒了

入口没感觉

那换大粒的西米好了

黑糖对身体好

不喜欢这味道就换成一般的冰糖好了

每个人对甜汤的要求都不同

有些人光喝水...不吃料

有些人要多料...不要水

很难附和大家的要求

要喝的人自己看着办哈!