2015年2月11日星期三

香菇肉酱拌豆腐

 
 
  上一道Super简单

看和吃都似“麻婆豆腐”
但又不是““麻婆豆腐”的豆腐料理

 
   
  姐姐已不在

妈妈又暂时住进了安老院

回一趟老家

 把妈妈平时买来应急的罐头食物都取回家


 
   

  下面这一罐“香菇肉酱”

我家妈妈拿它来配粥或拌面

平时自己不会买来吃

家人也没吃惯这种食物
既然手上有 就得想想办法搞点东西出来 6_329_aabab53beb510f7.gif

 
   

1罐“香菇肉酱”+ 1块嫩豆腐

放入碗中拌匀

放入微波炉加热煮滚

(什么调味料都不用加)

取出 撒上葱花即可



   咸 香 辣

除多了一点香菇的气味

色泽和味道都和“麻婆豆腐”有80%以上的相似

好不好吃?

就是罐头料理咯

大家时间不够用时

这道超级easy的料理也是蛮不错的选择
可以放在餐桌上混吃混吃


3 条评论:

  1. 我没买过,也没吃过咯~
    不过,偶尔吃吃罐头食品,真有一味惊人,好吃。

    像豆豉鱼罐头,我就喜欢拿来清炒日本蒜,真开胃。

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  2. 香菇肉酱我有吃过
    我拿来煎蛋

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