2009年1月5日星期一

咖哩山豬肉

        




剩下小小拳頭大的山豬肉  



籃子裡躺着幾顆皺皮的馬鈴薯  



冷凍庫裡有一小包硬如石頭的椰醬



橱子有少許用剩的咖哩粉



東藏着幾枝乾枯的香茅..咖哩葉



西收着過了青春期的紅蕃茄..小紅葱



你不嫌我老我不嫌你醜



大家來做堆喲!








如何?.....裝扮起來還不錯吧!



誰看的出這曾經是一堆不起眼的材料呢!









全都是東拉西扯的材料..随興的亂煮



po材料做法了



大家看看爽吧!








 





7 条评论:

  1. jenny好厲害喔化腐朽為神奇啊~~
    [版主回覆01/06/2009 14:50:04]我看是化腐銹為神經吧~~哈哈

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  2. 我爸爸每个星期日都去知知港打山猪,吃到我怕!
    [版主回覆01/06/2009 14:51:48]那你一定很會煮山猪料理咯!

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  3. 我的最爱。。
    [版主回覆01/06/2009 14:55:01]一點肥肉都没有的山猪肉...
    最适合Vivi 這些怕胖的小姐了...

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  4. Jenny,看到你家的~~
    咖哩山豬肉
    我超想吃的噢。。。。
    你放的材料大部分我家都没了。。。。我只好煮我妈常煮的~~
    咖哩粉炒豬肉
    [版主回覆01/07/2009 10:42:52]有妈妈味道的最赞啦!
    我也是亂亂來的~~看看就好

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  5. 我只是很会剥山猪皮,很会拆骨,工多艺熟,还有很会捉山猪虱。。。
    [版主回覆01/07/2009 10:45:31]哇! 你是女中豪杰嘛!
    连这些都会...佩服佩服

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  6. 每次我嫌山猪肉很硬时,爸爸就会骂我:难道每次有猪走过时,我叫停它,stop!!先让我检查你是老还是嫩,老的闪一边,嫩的跟我回家meh。。。??嫌硬不会煮久久啊?
    [版主回覆01/07/2009 10:47:43] 哈哈哈! 这个很好笑...你家爸爸很有幽默感喔!
     

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  7. 我最喜歡異國料理了,馬來西亞的同學返台,送了好多醬包,三不五十拿出來享受一下,看妳家的特殊香料,直流口水了呢.
    [版主回覆02/09/2012 12:14:40]我們的料理都混得很雜...中+印+巫+泰...哈哈!!!


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