我常在想啊......
大家會不會覺得我有點另類....
一直的...不停的....上怪怪的料理.....
遲點.....我想大家都不敢來了.....
怕説不凖那天Jenny 把你們宰了當食材.......
人家買不起..也吃不起"魚鰾"啦.....
這豬皮煮好後....
看吖看......吃吖吃...QQ的....彈牙的.....
也8...9成像魚鰾....
(啊!!!! 賣海味乾貨的商人要拿鞋子丢我了...
哎!!! 别生氣....把Jenny當成窮酸的阿Q好了嘛)
價錢便冝得没話説.....
一片才RM1.30.....
泡發....清洗.....
...川燙....再清洗...切塊備用....
希望來我家的朋友都有一顆...."强心臓"
因為接下來Jenny還會上些....
豬頭皮...豬耳...豬腸的料理喔.....
這就是碰皮啦(豬皮油炸膨脹起來)
回复删除也能這樣做
好佩服你哦
[版主回覆06/22/2011 17:18:35]哦....原來你們也吃這個....我還以為我是怪人勒.....
南洋料理....無辣不歡.....
這種豬皮煮成酸辣湯也很很很好喝！！
回复删除這道料理太棒了，我好喜歡呀！
[版主回覆06/22/2011 17:22:13]"豬皮酸辣湯"....聽了流口水.....
謝謝你的提議.......也很高興你喜歡這煮法.....
不會耶~我很喜歡吃豬皮
回复删除只是孩子不讓我吃~
我也很喜歡妳做的菜
父親節跟我女兒去吃飯
第一個就讓我想到妳~
因為他們的菜色有妳的影子
[版主回覆06/25/2011 22:19:46]我家兒子看到豬皮也是跑的老遠.......
我有看到你們吃的大馬美食耶.....
餐館的食物肯定比我這種家庭式的好吃多了....哈哈
是不會怪怪的，比較南洋風就是了，墨西哥也有類似料理，酸酸辣辣的!! 會不會就是從南洋學去的啊?
回复删除[版主回覆06/25/2011 22:28:34]我也不知誰學誰......世界大同嘛.....哈哈
這道更好吃吧~
回复删除下個月我家阿伯又回馬探親囉~
退休後常常跑回家~~
這次主要是回去探望生病的姐姐
[版主回覆06/27/2011 11:03:18]加入鳳梨....酸酸甜甜的很下飯....
家人不在身邊總是牵掛....這麽大老遠還跑回來...真的是姐弟情深呢.....
我爱猪皮叻!经常买一大块猪肉,除去的皮都不捨得丢..就等那天它能变鱼鳔
回复删除[版主回覆06/27/2011 11:05:32]哎呀!!! 如果可以变.....我就不收猪皮了.....
收石头.....看那天可以变钻石.....哈哈