2011年12月21日星期三

珍珠豆冬菇湯









暫時不po要打多多字的料理...

太忙了...

要先疼疼自己的雙手...









煮冬菇最愛把摘下的冬菇梗收起來....


一點一點的收在冷凍庫... 


收到差不多了...就和其他材料一起拿來煲湯...








收了一大飯碗的冬菇梗...

加紅蘿蔔...紅棗...枸...珍珠豆(花豆)...排骨...5花肉....

煲個幾小時就有一鍋好湯....









5花肉和珍珠豆後放...

煮太軟爛就不好吃了....

5花肉煮好才切片....

切片的5花肉沾點醬油小辣椒....

簡簡單單有一餐...













2 条评论:

  1. 我都切掉~我要來學學jenny~把梗留下來~又有一道香氣十足的好湯可喝~

    回复删除
  2. 漂亮甜美的聖誕美嬌娘~
    妳的湯湯很好喝喲~
    祝妳聖誕快樂~

    [版主回覆12/23/2011 16:21:58]哈哈...被Lucy讃一讃我可以開心到2012年啦...

    我也祝你和家人 

    回复删除