Penang~古早味點心

 

 

 

今麽早起來幹嘛?

當然是帶大家吃點心咯....

不是大酒店的高檔點心....

帶大家到檳城的老街...老店...吃"古早味點心"

點心的外形可能没有很精緻...

味道却讓人回味无窮

幾天裡一共跑了3間不同的點心茶樓...

這是第1間..."益和茶樓"

去到有點晚...很多點心都賣完了...

 

外皮Q軟....很好吃的菜餃

這個没看過吧?...

肉片包着魚肉...旁邉的汁是蒸蛋....

"雞扎"...現在也很少看到了....

包子外皮不行....不好吃....

酸豬脚很讚....

粉卷和鮮竹卷都很好吃....

第2間~桃園茶樓~

全部點心的内餡都很扎實味美....





這些粉皮都好好吃...QQ的...

 

看起來不大誘人的"糯米雞"...味道可是3間點心樓裡最好的....

 

 

超級厚的"煎蘿蔔糕"

 

它們的招牌"燜生麵"&"乾炒米粉"

包子還是不行....

 

 

 

一定一定要試這個"雞蛋糕"...好香好柔軟....

 

 

 

 

 

還吃不吃得下?

 

到第3間~~龍記~~
 

 

 

滿滿湯汁的“雞包”...可愛的外形

 

 

 

 

 

燒賣....

 

 

 

扎扎實實的餡料...味道都調得很好....

 

 

 

 

魚丸不大行....

 

 

 

炸物總是能吸引小孩....

 

 

"皮蛋雞絲粥"...有像在吃魚翅的味道....

 

 

 

你看...這裡的包子還是不行...皮真的有够厚....

 

 

 

 

 

鲜美彈牙的蝦肉+絞肉餡....

 

 

這些都是我家小孩的最愛...

 

 

 

 

 

 

蛋塔外皮有點硬...不大喜歡...

 

"馬來糕"有小時候吃的"馬來糕"的味道....很滿意

 

不像現在吃起来像"黑糖糕"的"馬來糕".....

 

 

 

 

 

想給大馬的朋友知道....

 

點心不是只有"怡保"的好吃....

 

除了包點..魚丸和糯米雞是"怡保"的略勝一筹...

 

其他的點心"檳城"的也不差....