

年.....過去了....

人.....累壊了....

肉.....吃膩了....

撓攘了十五天的新年...大魚大肉的日子

突然驚覺....

豆腐....才是人間美味 

呵呵....現在才發覺...這真是一件可喜可賀的事啊 


材料只有....
豆腐...肉碎....蝦仁...豆瓣醬....青葱....
就是随便煮一煮...勾個芡就搞定...
很累...很懶...今天不想做老師了....

大家自由發揮....



可愛動圖出自: §╬筑圖BOX╬§
讚!
回复删除每次做這料理都会有很多汁, 怎样处理豆腐才不会出水呢?
[版主回覆04/08/2010 14:30:43]豆腐就是這模样....只能放少点水...多点肉....
勾浓一点的芡也行...不过芡冷了也会变回水水的...