Jenny's Delicacy
不愛胭脂水粉~~只愛奶油麵粉
2012年10月1日星期一
蒜油小芋頭
往年的中秋節..
這幾粒放在神枱上拜拜過的小芋頭
没人會想要吃..
這種小芋頭口感扎實有嚼勁
没有一般芋頭的鬆化..
不受歡迎是可以預見到的...
今年不同...
同事説用油爆香蒜茸至金黄色
+醬油
拌一拌
芋頭
切成小塊
..
撒上青葱粒
叉1塊芋頭沾點蒜油醬
鹹香 + 酥脆蒜香 + 芋香
很簡單是不是?
我家两個嘴叼的兒子已經等不及了..
[明天上菜市場買多點小芋頭回來喔...
]
1 条评论:
pure寶貝
2012年10月9日 16:15
我們這邊是蒸熟~直接沾蒜茸醬油膏直接吃了
[版主回覆10/11/2012 16:19:40]哦! 還有醬油膏勒...一定很好吃...
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我們這邊是蒸熟~直接沾蒜茸醬油膏直接吃了
回复删除[版主回覆10/11/2012 16:19:40]哦! 還有醬油膏勒...一定很好吃...