鸡 + 椰糖 + 豆瓣酱
在食谱书上看到这样的组合
还真的觉得有点“无厘头”
最终还是按捺不住自己的好奇心
煮好放入口又觉得:
哦！这口味蛮新鲜
咸香中带点椰糖的甜滋
最重要的是我家嘴刁的小胖还蛮Buy的
食谱取自“名食谱”
材料：
鸡 1只 (斩块)
蒜茸 100克
豆瓣酱 3大匙
椰糖 80克 (舂碎)
黑酱油 1小匙
清水 200毫升
做法:
1.
烧热2大匙油, 先爆香蒜茸和豆瓣酱,加入椰糖碎炒匀。
2.
加入鸡肉块和黑酱油拌炒均匀, 注入清水,煮滚后改用慢火焖煮至汁浓稠即可。
现在你看到的图片是我用2只去骨鸡腿煮出来的
其它材料我只用大概 1/3的量
放工回家还要入厨
用去了骨的鸡腿肉煮比较省时快速
赶着上补习班的小孩嘛
吃起来也比较方便
豆瓣酱和椰糖的份量得自己试味拿捏哈
这是一道超简单方便 蛮美味的料理
介绍给繁忙的各家妈麻
1111111111111~~~~~ya~~~全都是我的了~~
回复删除我最喜歡去骨雞腿肉了~~~
不過~~椰糖???!!!!~不認識捏!!!!~
有加豆瓣醬就很開胃了~
端回家加菜囉!!!!~
椰糖...椰子的副产品
删除就如你所说...有豆瓣醬的料理就很下饭啦!!
这道一定很香，小朋友一定会多扒几碗饭
回复删除对...就是针对小孩做的菜...呵呵!!
删除弄过这样的
回复删除基本上我都是乱甜的 咸的 有时辣的乱掺嘻嘻
做菜就是这样的咯...没个准...依自家口味包没错
删除我当玩耍玩
删除被你那么一说，搞得我都起好奇心啦。。。口味儿一定独特。。。看哪天我也来试试
回复删除最重要是做法简单也不错吃...
删除忙碌当儿的Jenny还会翻看食谱弄新煮艺！好一位称职的妈妈：）
回复删除常煮来来回回那几样菜...很闷的
删除学点不一样的...煮起来就更有劲了
内外都兼顾得很棒的马麻，给你竖大拇指！
回复删除又是一道很下饭的好料！
大家都是superwoman...不止我一个...哈哈!
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