昨天的Brunch不是只有烤箱蔬菜燉雞
還在廚房裡大顯身手
準備了两種煎餅
(哈哈! 説得好像很厲害厚)
這次的煎餅用了carol 家的食譜和作法
全麥家常蔥油餅。Green Onion Pancakes - 實作影片
用了“香葱”和“韭菜”做了两款薄煎餅
人一來勁真可怕...
反正材料都一樣
我又做了香葱大餅
大餅用了mami幸福傻女人家的食譜和作法
香蔥大餅
給你看看切開的厚大餅..不是不熟喔..
我很有耐心的用小火慢煎烤..一定熟了啦
我是愛亂搞的人
在其中一份麵團裡抹上了一層“馬鈴薯泥”
想讓我家愛吃馬鈴薯的小胖開心一下
大家可以學起來
我還加了油葱酥在裡頭..
香氣加倍誘人喲!!
加熱後..慢慢發酵脹大的香葱餅
有點嚇死人的厚...
如果早餐啃得下一個...
包你省下午餐..晚餐錢
我家的Brunch
有烤箱蔬菜燉雞..
有優格麵包
有香葱大餅
有香葱 & 韭菜煎餅
我這小厨還行不?
加了滿滿的蔥花, 味道一定很棒, 不管是薄的還是厚的, 我都很喜歡喔~
回复删除[版主回覆08/29/2013 14:37:52]家常又不會過時的煎餅...我家常常都有它的踪影
脹大的香葱好诱人!
回复删除[版主回覆08/29/2013 14:39:30]厚到让我吓一跳...哈哈
我上次也有做香蔥大餅(好久以前),在台灣叫哈爾冰千層蔥花大餅。真的要慢慢烙才會香Q好吃~最近蔥也變貴~只好看著你的流口水~
回复删除[版主回覆08/29/2013 14:52:35]“哈爾冰千層蔥花大餅”...哇! 這名稱好有氣勢...
我們這裡天氣上落不大...所以葱的價錢蠻平稳的
Jenny,
回复删除看到你家的煎饼
流口水了
我想我做了会变成roti canai
因功夫不到家啦
[版主回覆08/30/2013 10:19:44]Julie 才是高手勒...哈哈
我也想做成roti canai 一样的口感...
那个更香酥好吃...
哇 好香喔
回复删除[版主回覆08/30/2013 10:17:18]看來..葱油餅是常勝將軍...大家都愛
yahoo部落格要关闭了,你要搬去哪里?
回复删除记得留下地址给我哦。。。。
你本来就很厉害很厉害
回复删除我最历害的本事就是很会装"历害"...哈哈
删除恭喜愚婆,你搬家成功了,可怜你这难姐还不懂搬得到吗?
回复删除如果搬不成请告诉我...我Monday把步骤print screen给你看..
删除大餅留給小胖~~我吃薄的~~~嘻.....~~
回复删除大家來這裡都變成隱形人囉~~~
回覆留言不知道會不會跑到我雅虎的信箱~
還是我也要開個google的信箱~~
快開...讓我們再續前缘
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