2009年6月8日星期一

羅漢果冬瓜糖水+咖哩角

                     



 


 


變本加厲的鬼天氣


 


汗流浹背..大家都整身酸臭 


 


 


打垮了想進厨房的好心情


 


 


天啊! 快點下雨吧!



 


 



 


 


謝謝sharonng送的一大包龍眼乾


 


我想可以拿來煲..20..這鍋羅漢果冬瓜甜湯了


 



 




 


 


羅漢果...1RM0.70-RM1.00


 


清熱凉血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰


 


 

以前第一次煮.. 笨笨的...竟然把最香最有用的殻丢掉...



 


 




 


~大海欖~


 


4小顆泡起來就有一飯碗了


 






 


這要放多多冰塊或放進冰箱...冰得冷冷的才好喝



 


材料:


 


冬瓜          600(削皮, 刨幼絲)


龍眼乾        50


金絲蜜棗      10


大海欖        4(泡發, 去皮去籽)


羅漢果        1(略敲破)


清水          2公升


 


冰糖/黄糖/黑糖蜜-適量


 


做法:


 


除了糖, 將全部材料入鍋煮沸, 蓋上鍋蓋以慢火煮40分鐘.


 


加入適量的糖繼續煮20分鐘即可.


 



 


 




 


 


捉鬼出... 捉鬼進


 


熱死人的天氣...還做什麽~咖哩角~


 


没辧法...聽到老公這幾天口中常提着~~咖哩角..咖哩角~


 


就随随便便..青青菜菜..弄十個八個出來應酬應酬他


 


不用心做的東西還是有差的..


 


 


看看以前做的螺旋咖哩角~Spiral Curry Puff 就知道了


 



 






可愛圖片出處:


 可愛甜蜜幸福的家


http://msn.o-pass.com/


 


 


 


2 条评论:

  1. 呵呵~那個角果然有差別喔~
    您真是厲害~冬瓜糖水ㄧ定消暑最佳涼品~配上酥炸好的咖哩角應該會是不錯~

    以前跟您一樣~不知道外面賣的麵包竟然加了些人體無法代謝的反式脂肪~糊裡糊塗吃下肚~
    現在唯有自己做~也能吃出健康~
    [版主回覆06/11/2009 08:08:40]不用心是看得到的...騙不了人...哈哈!
    有上課真的不一樣..像豬媽媽做出的麵包都好漂亮

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  2. 什么是大海欖? 药材店买的吗?, 是不是广东话叫“澎大海“?
    [版主回覆06/12/2009 08:33:38]对! 也可以叫"澎大海"annie 可以点击这里看看澎大海

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