2009年10月5日星期一

全麥芝士香蒜條

           



 


 


放在冰箱冷藏了两天的全麥麵糰


 


每天打開冰箱看到圓鼓得圓圓的它...


 


一時半刻又想不到要做什麽好...


 


我是不是怪人一個?  喵喵娃


 


還是你們也像我一樣?


 


 


 


 




 


 


随便搓一搓..


 


搓成四條長麵糰


 


抹上一層加入了芝士粉....Parsley..鹽的奶油


 


烤個8-10分鐘


 


哎喲喲...那個蒜味...香得不得了 喵喵娃



 


 



 


 


另外弄了四個没餡的麵包


 


冷却後丢入冷凍庫


 


家裡的小瓜没東西吃時


 


這幾個不起眼的包包..就可以用來救命了 喵喵娃



 


 




 


 


用一塊奶油做了一盒~芝士香蒜奶油~


 


放入冰箱..可以慢慢用了


 


蒜茸我愛用加熱的橄欖油燙一燙


 


冷却后把橄欖油隔掉..才把蒜茸加入奶油裡


 


這樣做是為了除去蒜的辛辣味


 


也可以把蒜的香氣帶出來


 


怕麻煩的也可减少這一步驟


 


我家兒子嘴刁..不愛生生的辛辣味  喵喵娃



 



 


我家兒子嫌我放得少~芝士香蒜奶油喵喵娃


 




 




 


我家老人小孩多...牙齒不够硬


 


硬硬粗粗的法國麵包..


 


吃來起有够担心牙齒斷掉


 


所以..這種烤出來~外脆内軟~的麵包最適合我家 喵喵娃


 



 






 


       


可愛圖片出處:


http://www14.ocn.ne.jp/~yukikko/


F.R.J.  LOGO ~


 



 



 


 


6 条评论:

  1. 看起來好好吃, 專業級的手藝!!我也想學著做做看

    [版主回覆10/07/2009 12:35:52]你好喲 coca~
     
    家庭式麵包...出不了大場面....

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  2. 要是做你邻居就好了......每天都有香喷喷的面包吃.
    [版主回覆10/07/2009 12:32:47]twister.....給你吃多两天你就腻了

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  3. 厚厚的香蒜奶油~好香好香~
    金黃的色澤~好美好美~
    結合起來就是一整個~好吃啊~
    [版主回覆10/07/2009 12:17:06]簡單的麵包....但在我家銷量很好...

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  4. 好像可以聞到香香的味道
    [版主回覆10/07/2009 12:14:58]整屋子的蒜味....殭屍也不敢靠近....

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  5. 小奇超愛這味的…如果香蒜醬再更多的話啊!天啊!不能再想像了。。。。。
    [版主回覆10/07/2009 12:12:39]怎麽和我家胖哥哥一樣....
     
    叫我放多點....放多點....
    這樣不行啦.....吃了會有很大的口氣...哈哈

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  6. 看的我口水直流....很久沒玩麵粉了...看來要跟妳多學學囉.
    [版主回覆10/07/2009 12:07:25]看到Jenny近來好忙呢.....這個不用學啦...什麽麵糰也行的

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