這幾天...都在清洗從舊厨房搬出來厨具
自己一人...洗了两天两夜....
洗好了..一大堆還排放在厨房地上...
厨房熄火了一星期...每天外食...
幾時可以煮飯? 只有煎蛋也行..
聽到這種可憐兮兮的話..
材料:
雞腿 2隻
炒香芝麻 適量
醃料:
鹽 1/2 小匙
糖 1小匙
麻油 1小匙少許
胡椒粉 1/2 小匙少許
雞蛋 1顆
薯粉 2大匙
汁料: (混合)
醬油 2大匙
糖 1大匙
清水 2大匙
紹興酒 1大匙
做法:
1. 雞腿洗净後瀝水抹乾, 斬塊, 加入醃料拌均, 醃1/2 小時, 然後放入熱油中以大火略泡一下至微黄, 盛起瀝乾油, 備用.
2. 將混合汁料在熱鍋裡煮滾至微濃稠, 馬上加入雞腿肉以大火快速兜炒片刻, 最後撒上芝麻拌匀即可.
汁料請随雞腿的大小調整..
喜愛番茄醬的也可加1大匙入醬汁裡
可愛圖片出處:
看起來就很好吃
回复删除油油亮亮的
真是一道好菜
[版主回覆11/04/2009 15:31:00]要有~色~才能誘得家人下筷....哈哈
對於減重的我只有流口水的份
回复删除[版主回覆11/04/2009 15:32:49]流多點口水...也能减輕一點體重的....呵呵
真是美味的一道佳餚,讓人口水一直流....
回复删除[版主回覆11/04/2009 15:34:44]没什麽啦...只是把普通材料裝扮得美一點而已.....
哈哈jenny把家人胃養刁了~
回复删除my god 洗了兩天兩夜@@ 真是辛苦妳了~
[版主回覆11/04/2009 15:35:23]老了十年....
好久沒聞到Jenny家飄出菜香了…今天的這道好料又再次讓人流口水了…
回复删除[版主回覆11/06/2009 09:33:45]家裡還是亂糟糟的....偶爾還是要抽空煮點食物給家人....外面的食物吃到怕...
這道應該可以多吃兩碗飯!!
回复删除[版主回覆11/06/2009 09:37:03]两三碗飯没問題.....
巧韵的宝贝也时,如几天没开伙都会问:D
回复删除[版主回覆11/06/2009 10:00:44]我家不只小的....连老的也很吵....
哇~
回复删除jenny姐~
妳這道雞看起來超下飯的A~
會讓正想減肥的人。。。。
又忍不住多吃了幾碗飯。。。。
(聽起來好像是在講我。。。。)
[版主回覆11/10/2009 17:23:24]哈哈! 你好胖嗎?
把個人照放上網讓我看看.....