2010年12月16日星期四

紅糟肉丸子

      







十二月...花錢月...





該買的...不該買的...都搬回家...






雖然這裡的天氣熱情如火...





總感覺頭上有雪花飄蕩...





往錢包瞄一瞄...





看到...花花緑緑的鈔票如雪花般飄散....





真是够有Christmas Feel的...





























錢花在不該花的地方...





飯桌上的菜要省點....





今天用便宜的絞肉做菜如何?






















絞肉是比魚啊..蝦啊..雞啊...便宜好多...






花一點點心思





簡單的材料也能弄出不錯的料理





所以....Jenny 還是愛做菜多一點點





很有成就感成勒...


























 冰箱裡的調味料已經多到數不完...



有些只用過一次



看到紅糟還是想買回家...



趁着對紅糟還有熱情



要趕快利用它...



要不然...放着...放着...



就會像其他調味料一樣...



在冰箱裡冬眠...



 真是不好的習慣....




















一菜两味...



看了這雙色丸子...有没眼花撩亂吖...























材料和做法一樣用回以前的福建豬肉丸





只是把弄好的材料分一半出來





加入一大匙紅糟拌匀





炸好就有两種不同口味的肉丸子了..






































加了紅糟的炸肉丸
















Jenny 雙手捧上叉子...



原味的...紅糟味的...任








YEAH!!! 又有3張照片上精選...心情很好..





大家随便逛喔...





Have a Nice Day!!!!!









                         

可愛動圖出自: 凌凌 公主王子&妲妲QQ表情

1 条评论:

  1. 你第一段寫的好好笑。。。哈哈哈。。有同感!!
    我婆婆也會做這種肉丸子耶。。還要沾一種甜酸醬
    你是福建人喔?
    對了,請問紅糟要去哪裡買?
    [版主回覆12/24/2010 16:30:24]佳節遇上開學日...花錢如流水....
    肉丸子大家都愛吃...做起來也很方便....
    呵呵!!.我不是福建人...
    每逢星期三..."Kampong Simee" 獅美菜市場...會有一輛從Sitiawan來的小van在路邊擺賣"福洲"食品...如手工麵綫...拉麵..燕皮...紅糟等....
    你有時間可以找找看....一盒才RM3.50....

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