2010年12月20日星期一

蒜香薯塊










放工回家還没換下工作服...





用最快的時間....





弄給我家小孩吃的下飯菜...





只要是馬鈴薯...我家孩子都愛...





Jenny 没時間上别的....





大家就像我兒子一樣随便吃吃...












趕快把两顆馬鈴薯洗乾净...深深劃幾刀...



放入碗中...加少許水...



丢入微波爐用强火煮10-12分鐘



(這時可以趁空洗米煮飯或把衣服換下來)



 用叉子插入..熟透即可










把熟透的馬鈴薯去皮..切塊(大小随意)



放入加了少許食油的煎鍋裡煎至微焦




(喜歡香口的煎焦一點...配麵包吃的可以用奶油來煎)



加入一大匙蒜茸炒匀至有香味



放入適量鹽和胡椒粉調味



最後撒一把青葱粒和香菜碎拌匀即可












4 条评论:

  1. 感覺不錯吃ㄜ
    [版主回覆12/21/2010 16:52:43]喜歡蒜味的一定愛.....

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  2. 怎麼隨便做就那麼可口?
    [版主回覆12/23/2010 12:18:09]技窮則變....變則通....

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  3. 我家老大也超爱马铃薯。
    祝你冬至快乐!
    [版主回覆12/23/2010 12:21:53]我家老大的身材就快要像马铃薯一样了....
    祝Ro ~~~圣诞快乐~~

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  4. 看起來部會很難的樣子
    我的肚子餓了
    [版主回覆12/23/2010 12:23:55]超級簡單的啦......

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