Garlic 蒜頭 ～ 全家都愛 
炸蒜頭油酥比炸葱更好吃.gif)
假如怕吃了嘴巴臭臭～那没辦法噜
把茄子切段，放入鍋裡蒸熟
濿乾水份，用叉子撕成小條
撒上大量切碎的芫茜
把蒜茸用少許油爆香至金黄
熱腾腾的蒜酥連油一起倒在茄子上
～霹靂巴拉～的聲音會嚮起喔 
最后臨門一脚 .gif)
就是别忘了淋一圈酱油上去哦 
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把普通蒸熟的白切雞斬塊鋪在碟子上
把爆至金黄的蒜酥和油＋少許麻油＋酱油淋在雞上即可．.gif)
雖然是簡簡單單的两道菜
但都是很下飯的哦！ .gif)
加入蒜頭的料理 我也喜歡 尤其我喜歡直接把有加入蒜頭料理的湯汁拿來拌飯吃
回复删除[版主回覆08/26/2008 10:45:31]厚~小千還拿來拌飯勒, 那我甘拜下風了
又讓我多會一種雞的烹調方法了...
回复删除[版主回覆08/26/2008 10:40:34]换湯不换藥的簡單料理
Jenny 就可以省下多點時間來喝喝酒跳跳舞了
把蒜油雞 改成蔥油也很香
回复删除[版主回覆10/19/2008 21:18:07]對對對~葱油雞也很讃
這蒜油雞是到泰国食店吃過, 覺的還不錯吃