2008年8月6日星期三

鲜奶芒果冻

                    


 



 



我家弟弟的健康出了点小状况


我俩夫妻在前几天的心情简直像被大石压住一样


 


 


心情沉重。。透不过气。。


 



 


晚上睡睡醒醒之间,不断向上帝祷告


 



 


~主啊!只要我家弟弟没事,健健康康的,就算考最后一名也没关系~


 


 


 


日间上班,一直在心里向上帝祷告


~主啊!只要我家弟弟没事,健健康康的,就算顽皮捣蛋也没关系~


 


 


这几天真的度日如年啊! 吃不安,睡不着


 


 


 


 




 


 


 


昨天经过医生的祥细检查和报告。。


 


 


说我家弟弟的case是小问题,无大碍


 


 


厚!真的高兴得掉眼泪。。


 


 


告诉你。。那感觉比中乐透还高兴千万倍


 


 


谢谢上帝听到了我的祷告~我爱你,我爱你,我爱你~


 


 



原来我这做妈妈对孩子的要求很简单


 


 


~健健康康,快快乐乐,平平安安~


 


 


不需要~百般武艺,考试第一~


 



 




 


鲜奶层 


           


1大匙       燕菜粉        


100g                         


650ml        鲜奶           


适量新鲜芒果颗粒/條   


             


芒果层 


           


1/2 大匙       燕菜粉     


50g                          


200ml           


125g       新鲜芒果泥          


  


做法:


 


1.            分别用两个锅,鲜奶的部分除了芒果颗粒,全部加在一起搅拌,用小火煮沸熄火。


 


2.             芒果层的部分除了果泥,全部也一样搅拌煮至沸熄火,然后加入芒果泥拌匀。


 


3.             把新鲜芒果颗粒平均放入每个小杯子里,倒入鲜奶层,等到表面稍微凝固时,继续慢慢的倒入芒果层燕菜至完为止。放入冰箱冷藏即可。


 


 



 


小罗嗦


 


 


这果冻真得很美味


 


 


焖热的夏日吃上一口,很过瘾哟!


 


 


换成各式喜爱的水果,草莓,火龙果,Kiwi也不错哦!


 


 


 




              


6 条评论:

  1. 薰~衣草天空♡2008年8月6日 下午9:27

    小巧又晶瑩剔透
    切過的斷面 看起來 更好吃了~
    [版主回覆08/07/2008 08:45:08]台湾的芒果很著名,做起来应该更好吃吧!

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  2. 大魚小魚~魚媽咪2008年8月7日 上午8:49

    健康的小朋友真是當父母最大的心願...光一個感冒發燒就會擔心死人了
    [版主回覆08/07/2008 11:04:25]我是抗壓性很差的媽媽
    孩子生病就會心慌,要是再多两个孩子我一定瘋掉
     
     

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  3. Jenny 没事就好了。。没事就好了 。。是!健康最重要什么都不重要 。
    祝福 Jenny一家人永远健康幸福平安快乐 。 
    感谢你在你担忧时期还为我们继续上菜。。
    [版主回覆08/07/2008 13:53:40]Thanks Sharon
    有你們陪伴真好

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  4. 我要做这个。。会难吗 ?你是用什么鲜奶呢 ?芒果泥 是不是拿来搅拌机打呢 ?
    想做来明天欣赏OLYMPIC开幕典礼的时候吃。
    [版主回覆08/07/2008 16:34:45]Don't worry ~ 超级简单
    我用普通盒装的Full Cream/Low Fat Milk
    对~芒果泥我是用搅拌机打
    不过一颗200克的芒果,丢了皮和核,打出来大约只有100克
    希望明天的开幕典礼会很精彩,很期待呢

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  5. 孩子的健康真的比什麼都重要...
    知到沒事心裡也跟著輕鬆起來了....
    上帝果然有聽到你真心的禱告...
    [版主回覆08/08/2008 08:42:19]雨过天晴的感觉真好
    上帝是我心靈的依靠
     
     

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  6. ......好清涼的芒果凍~~~~
    很開心,弟弟無大礙,上帝一定聽到了媽媽的愛心祈禱。
    [版主回覆08/11/2008 10:09:22]謝謝~
    對呀!嚇出一身冷汗
    以前還想生三四個, 還是别搞了,壓力好大耶
     

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