對~你没看錯 
真的是茄子披蕯 
茄子和培根做成料理原本就很配 
在我的厨房裡没什麽是不可能的 
厨房我最大...嘿..這感覺真好 
短短胖胖巴掌大的茄子~好可爱 
吃剩两條...呵呵....來玩哟 
把茄子從長的一方切成薄片 
在茄子上抹點鹽...放入鍋裡略煎 
培根切小塊...一樣放入鍋裡煎至微焦 
最爱的披萨外皮配方 & 做法:(8寸披萨烤盘一个)
把麵皮擀成薄片鋪在鐡碟裡 
没錯~鐡碟~家裡盛菜用的碟子 
不常做就不用特意買个披蕯盤子回來 
在麵皮抹上一層藩茄酱 
顺序的一層一層鋪上茄子片..培根..披蕯芝士 
我很懶..所以芝士没刨絲..只随意性的切成厚片 
也可以撒點黑胡椒..Oregano..或其他的香料 
只要是披蕯..不管放什麽料 
都會像狂風一樣被家人掃一空 
就是這樣 
假日的下午小點心
超~超~超~感謝: ★♫ Jess ♫ ★ 美美又可爱滴动图
我是第一個來品嘗你做的茄子培根披蕯 .........
回复删除[版主回覆08/27/2008 13:47:26]厚~威丫晚上出來吃夜宵嗎? 會發胖哦
茄子口味的披薩感覺真是特別~平常都是吃炒茄子還沒吃過烤的茄子,不過我想加入香濃芝士的披薩中一定也蠻美味的
回复删除[版主回覆08/27/2008 13:45:17]有點亂來 不好意思啦~家裡有啥就用啥~還不錯吃
回复删除剛處理好自己事-先來看看妳唷-晚安麻吉ㄝ-(睡夢中的妳-不要踢被子唷)
[版主回覆08/27/2008 13:41:02]哈哈! 現在做了媽媽很少踢被子啦!
全部都是蔬菜的比薩好讚!!
回复删除蛋形的茄子台灣比較少
都是長形的
[版主回覆09/02/2008 11:11:46]那我們這裡比較多選擇
長..短..胖..圓..紫色..青色..全都有