濃濃的鮮奶裡, 能嚐到椰汁的清香
材料:
雪耳(白木耳)適量
椰汁 1粒(大約500毫升
鮮奶 300毫升
清水 1000毫升
去核紅棗 9粒
蓮子 50克
冰糖 150克
做法:
1. 將雪耳及蓮子洗淨後浸30分鐘;然後將雪耳剪成小朶。
2. 用一小鍋煮滾適量水,將雪耳及蓮子煮5分鐘, 拿起瀝乾.
3. 把紅棗、雪耳及蓮子放入燉盅內,加入冰糖和清水以慢火燉1小時。
4. 將椰汁及鮮奶加入,再燉5分鐘即成。
買了1粒椰青回家..倒出的椰汁比IVY要的份量多
如果跟着原配方..家人一定不够吃
所以全部都加倍放, 連嫩嫩的椰肉也放入..一點也没浪費
美美又可愛的動圖出處: 婆媳小舖
wah。。 同我 z 年前 yak 给一模一样。。
回复删除返马来一定去 c 你。。
[版主回覆03/13/2009 08:34:24]又出左国阿? 返马吾使来 C 我啦! 晒汽油..
周街都 C 都 coconut 啦! 哈哈
猴鰓雷噫
回复删除[版主回覆03/23/2009 08:56:02]喝起來感覺皮膚會變好好喔!
這道甜品很得我心耶.....看的我是心動不已的說
回复删除[版主回覆03/26/2009 11:23:14]喝了皮膚會~~水水~~心動吧?
好神奇哦,怎麼看到自家的東西呢!
回复删除[版主回覆07/13/2009 09:47:16]Ivy~
没什麽好神奇的... 因為ivy是煲湯達人啊!
希望介紹多點人向你學習
請問雪耳要去哪買
回复删除[版主回覆05/17/2010 09:45:07]Hi Sweet~
雪耳就是白木耳...
在一般的乾貨店或中藥店都可買到....