2009年3月16日星期一

韭菜鮮蝦水晶粿

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再做一次水晶菜粿 饺子仔仔


不知能不能成功 饺子仔仔


所以没心情摺花邊饺子仔仔


没什麼期待饺子仔仔


做出來竟比上一次好吃太多了饺子仔仔


 


 



 


放了韭菜和蝦子


全家都説這餡好好吃饺子仔仔


 




 


一樣用回上次的配方水晶菜粿


 


不過熱水的量加到...350克


 


薯粉的量也用到50克


 


做出來的皮蠻柔軟


 


下次熱水的量再放到400克


 


薯粉應該能加到75克


到時再看看吧!饺子仔仔


 


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還有~~~謝謝Annie


你mail 給我的配方


有時間一定會試試


 





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3 条评论:

  1. 看起来好好吃哦, 做成功就好,我给你的配方就当着参考吧~

    不要再谢我啦,我很paiseh的。。



    [版主回覆03/16/2009 16:44:28]還要再做一次...我想要有点QQ口感的...

    无以回报....只好谢了又谢...呵呵!

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  2. 薰~衣草天空♪2009年3月22日 01:20

    透亮透亮的水晶皮

    好誘人呀
    [版主回覆03/23/2009 08:59:42]哈哈! 還不够好...

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  3. 薰~衣草天空♪2009年3月22日 01:21

    這花邊很美了
    [版主回覆03/23/2009 09:00:22]謝謝哦!

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