2011年5月27日星期五

鮮蟲草玉竹烏雞湯


 



 


 


星期5......上碗"鮮蟲草玉竹烏雞湯"


 


讓大家喝了會有用不完的精力....


 


週末才能盡情的狂歡玩樂.......


 


 





 


 


近來常用烏雞代替排骨燉湯....


 


没辧法....這是我家弟弟的要求....


 


他愛把燉得軟綿的雞腿醮點醬油吃....


 


我做菜的方向就是跟着家人的喜好摇擺...


 


 


 


 



 


 


這鮮蟲草躺在冰箱整個星期...


 


原本潔白漂亮的顏色變的帶點黄斑.....


 


這鮮蟲草的藥用價値和冬蟲草有天壤之别....


 


把它當成普通食材....


 


煲煲湯也蠻清甜好喝...


 


 






 


 


材料:    鮮蟲草...烏雞....甜玉竹...紅棗....桂圓...枸杞


 


慢火燉 3 小時...


 


加鹽調味即可


 


 


 



 


 


這鮮蟲草是植物來的....不是真的蟲子...


 


大家不要胆子這麽小....被嚇到啦....


 


Jenny 的家原本就會上些奇奇怪怪的...


 


有些人連看都没看過...聼都没聼過的料理....


 


  這樣各位親愛的來我家才有~~FUN~~


 



 




可愛動圖出自: 凌凌  可愛表情大集合


1 条评论:

  1. 我愛這...我們管它叫"冬蟲夏草"...家裡只有我敢吃~~
    [版主回覆05/29/2011 21:19:06]那麽好料的東西被梅子一人獨霸咯.....哈哈

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