如果只有我和兒子三人吃飯.jpg)
一鍋高麗菜培根飯就是一餐了.jpg)
但....加入嘴刁的老公 .jpg)
就得想辧法弄點别的東西來加料 .jpg)
原本簡單的餐食搞到最後也没省下多少時間 .jpg)
高麗菜培根飯 .jpg)
配上咖哩排骨和炸江魚仔 .jpg)
有奇怪嗎? .jpg)
馬鈴薯的各式料理我家都愛 .jpg)
看到這好吃的當然不放過.jpg)
.jpg)
兩步驟簡單做出好吃的脆皮軟心薯塊
帶皮外脆心軟烤薯塊，補充加強版
份量太少了, 怕不够吃 .jpg)
連冷凍庫裡的 馬鈴薯Hash Browns 都一併拿出來煎 .jpg)
這次可是加了咖哩粉的辣 Hash Browns .jpg)
看來家人真的被我寵壞了 .jpg)
能被妳寵 是多大的幸福啊~
回复删除[版主回覆10/13/2008 08:08:07]
寵壞家人..累壞自己….哈哈!
Jenny姐～
回复删除下次我也要當一天妳的家人被妳寵一下～
那個咖哩排骨與馬鈴薯看起來超好吃滴^^
對了，有個問題想請問一下Ａ～
如果是要做菜飯丫～
例如妳的高麗菜飯～
那加在白米裡要煮飯的水～要怎麼算呀？
[版主回覆10/16/2008 10:33:22]快過來~讓我把你當成白老鼠...哈哈!
通常我都會把材料炒香加入米和1碗水炒至水收乾才放入電鍋
水的份量比平時煮飯的少點..但也不會少太多啦!
Jenny姐～
回复删除妳先把材料與米飯先炒香再煮的方式～
很像台灣的糯米肉粽Ａ～
下次如果可以的話妳可以試試看～
把炒完與加完調味料的米飯材料包在竹葉裡（台灣的肉粽）或包在荷葉裡～
下鍋去蒸～
一定會很香～
口合口合口合～
去妳家當白老鼠丫？
當然好丫～
看看全世界哪有這種試吃白老鼠～
太幸福了唄！
[版主回覆10/27/2008 00:26:52]我超想吃肉粽..荷葉粽...一切糯米做的料理
但腸胃不好...做了也只能看看流流口水....慘
來吧~來吧! 反正我家舊白鼠全躲起來了....來個新的也不壊...哈哈!
Jenny姐～
回复删除如果是用荷葉包的話～台灣好像白飯ＯＲ糯米都有人做喔！
我覺得用荷葉包妳炒好的材料與收了汁的白飯～一定會很香～
只是調料要記得下足喔^^
在台灣～用荷葉可以包各式各樣的東西下去蒸喔～
例如：１。用荷葉包入芋頭與裹了蒸肉粉的排骨（這是小貝兒超愛吃的一道菜～粉蒸排骨～）
（別看它好像很恐怖喔～加上了蒸肉粉的肉蒸的超軟～好好吃喔～有機會jenny姐可以試一下）
２。包入炒好的糯米飯。炒好的材料與收汁的白飯。。。。等等！
（光想像一開鍋蓋蒸氣全跑出來的樣子就）
口合口合口合～
妳家的舊白鼠全藏起來啦？
呵～那我就全包辨吧！
我我我～我報第一個～有我一個人就夠了～
[版主回覆10/28/2008 09:52:57]哦! 白米也可以阿? 那要試試看咯!
好啦! 好啦! 排小貝兒第一位啦!
Jenny姐～
回复删除再介紹妳另一種粉蒸排骨／牛肉喔～
將肉裹上香香的蒸肉粉後放入小蒸籠就可以下去蒸了～
在台灣的一般麵館最常見到～也是我最常吃得到的～
香香辣辣的很好吃喔^^
[版主回覆10/28/2008 09:58:18]我好想.....打你屁股
我知道台灣的粉蒸排骨很好吃
問題是我這里買不到蒸肉粉啦!