2010年5月31日星期一

咖啡椰香燕菜



 


 


 


我家小胖哥總愛問: [有什麽鹹的東西吃?]


 


我也總愛答: [吃鹽.....]


 


現在小胖哥變聰明了....


 


[除了鹽...有什麽鹹的東西吃? 最好鹹中帶甜...甜中帶鹹的....]


 


我是他媽...答詞也得有點進步才行


 


[噢! 拿點鹹醬油加甜蜂蜜吃好了...别吃太多...因為醬油和蜂蜜比鹽還貴...]


 


哇哩嘞! 挑食到不行...還敢要求鹹中帶甜...甜中帶鹹吼!!!!!


 


 


 



 


 


 


這換湯不換藥...做了不下百次的燕菜...


 


我家弟弟不吃....


 


我家小胖哥不吃...


 


我家老公...婆婆...姑姑不吃....


 


連我自己都不吃...


 


 


 




 


食譜配方出自: Delightful Sweet Treats 好味糕點


 


咖啡層:


           


燕菜粉        1大匙  


                     600毫升          


            100


麥牙糖              1大匙 (没放)


即溶咖啡精       2茶匙


咖啡香精          1茶匙 (没放)   


           


             


椰奶層:


           


燕菜粉              1 大匙      


                     80


濃椰漿              200毫升                  


                     500毫升


                     1/2 茶匙


香蘭葉              2     


       


 


做法:


 


1.            將全部咖啡層材料倒入鍋内煮滾, 離火過濾.


 


2.            將全部椰奶層材料倒入鍋内煮滾, 離火過濾.


 


3.             倒一層薄薄的咖啡燕菜入模子裡, 稍凝固後再倒入同等份量的椰奶燕菜, 重覆步驟至材料用完, 冷却後放入冰箱冷藏即可.



 


 


 


 



 


 


 


家人都不吃做...做來幹嘛?


 


這是做給公司的同事集會吃的....


 


這燕菜在我家雖不受落...


 


但在朋友同事間...Party集會中都很受歡迎的....


 


 


 





 


可爱動圖出自: 凌凌  女人(表情圖)



7 条评论:

  1. 超漂亮的
    [版主回覆06/01/2010 13:58:00]漂亮也没用....我的家人不愛....

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  2. jenny
    你家對話真好笑
    你們一家都好可愛
    你叫你兒吃鹽??????
    你家兒真會挑食
    不好吃不吃
    我家的侄兒女也一樣
    燕菜做了也不吃
    除非是koyaku jelly
    才會像旋風一樣掃個清光
    不然就擺在冰箱裡無人問津
    放到發霉了也不知
     
    [版主回覆06/01/2010 14:05:15]Julie
    我家就是這樣....大兒子愛吃但又很挑食...
    做好的蛋糕麵包不吃....整天煩我有没有其他鹹的甜的....
    所以我一氣起來就叫他: [吃糖....吃鹽....]
    唉!!! 現在的小孩真好命.....

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  3. 燕菜做成這樣 超神ㄉ 剛剛衣看 以為是 手工皂耶!好了得的工夫
    [版主回覆06/01/2010 14:08:21]顏色分得不均....有厚有薄...
    一看就知道没用心做....哈哈

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  4. 那會呀....
    哈哈哈 下次 我家那小子如果在挑三揀四的 說不定我也會跟他說...冰箱有奶油 啃去...有得吃就很好了 挑什麼 挑
    [版主回覆06/02/2010 16:05:34]我家的小子很牛....
    遇到不愛吃的食物...就算餓了也不吃....

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  5. 很有心思。
    [版主回覆06/28/2010 11:53:51]和以前的比起来....差远了.....

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  6. Jenny
    你好吗? 我和喜欢吃这个 。。一定一定要试做这美味的
    咖啡椰香燕菜
    加油喔!
    [版主回覆07/26/2011 17:07:48]你跑那去了...好久没听到你的消息....好想你喔.....
     

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  7. 您好   安安~
    謝謝您的分享~
    祝您新年快樂~

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