培根芝士烤马铃薯

 

马铃薯

  

我家2个小孩的最爱

  

 就算是水煮马铃薯  也能吃得津津有味

放上不同馅料的烤马铃薯

更是我家常見的桌上客

因为常做..所以就马马虎虎..外形没弄得好看点

做法来咯!!

洗净2-3个大马铃薯（不要削皮）

用小牙签往马铃薯刺几个小洞

 放入微波炉大火叮四分钟，取出翻面再叮三分钟(不熟再加长时间)

或

用锡纸包裹起来  放入预热200度的烤箱烤45分钟或至熟

准备适量火腿丁/培根丁(煎香)

 把马铃薯分开二半，用勺子取出肉，边上留1厘米边不要挖

把肉压烂成泥

加入适量奶油/沙拉酱/酸奶油/牛奶/鲜奶油

香草,芝士，盐,胡椒粉和火腿丁/培根丁

往马铃薯外皮和内部涂上适量橄榄油

趁热把拌好的马铃薯馅填回皮内

将拌好的馅填回中马铃薯，上面洒少许芝士

放入200度的烤箱中，烤15分钟

撒点培根丁 淋点芝士酱即可食用

Scrambled Eggs 香草嫩炒蛋

加入鲜奶,香草,盐和胡椒粉的蛋液

倒入放了少许奶油的平底锅里

细火慢炒至你想要的嫩度即可

  

先让大家吃隔夜餐哈

原本想送上刚出炉的橙香巧克力司康

再看下呗!! 太忙了...