2013年10月4日星期五

盐焗濑尿虾






 
External Hard Drives 在没预告的的状况下坏了...

什么都读不到

哇! 受到不少惊吓

我整副身家在里面勒..

几千张的照片..

几十部还没看的日韩剧 

还有一大堆有的没的

怎么办?






要找大神问一问了

不是算命师...不是塔罗牌大师

是Google 大神也...求求祂指点迷津

哦! 哦! 哦! 真的給我找到recover external hard drives 的方法喔!



 哎! 如果各位像我一样

对电脑的知识别说1/2桶水

说自己只有几滴水都很勉强的状况下

可以试试以下的方法哟:




 首先,你的电脑一定要detect 到你的external HD

就算unreadable, file corrupted,cannot access 或 please format your HD 跳出来都没关系

到左下角start button里打入cmd

在cmd视窗里, 输入:chkdsk/f /r /x G:
 
假设G:是你的drive letter

  输入完后,让电脑慢慢替你修复

我大概花了2-3小时..

完完整整..原封不动的文件和照片都替我找回来了

今天这道料理也是用“死过翻生”的照片








濑尿虾学名叫:虾蛄,俗称螳螂虾、爬虾、口虾蛄、富贵虾、琵琶虾

这东西多壳到死

但..价格低廉,营养丰富、汁鲜肉嫩 

看到新鲜肥美的又忍不住买回家

今天不做复杂的

不炸  不煎  不烤  不煮

抹点盐,丢入镬里焗一焗

原味

 啥调味料都不需要





(如上图所示, 还没煮前, 先把两旁的硬刺剪开)






材料:

濑尿虾        500
            适量

做法

1.        将濑尿虾用水冲洗干净,捞起。把旁边的硬刺剪开。放入适量的盐拌一拌。

2.        烧热炒锅,将洗净的濑尿虾放进锅内(不用放水,在焗的过程中濑尿虾会有水份释出)。

3.        盖上锅盖,中火煮。

4.        5分钟左右,锅内的水份煮干后即可盛出。




 (怎样把壳掰开)






很多人都觉得这濑尿虾多壳,要费很大功夫才吃到肉

现在就教大家一个剥濑尿虾的方法:

首先, 还没煮前, 先把两旁的硬刺剪开

吃时, 双手拿着濑尿虾的头和尾,上下摇动一下,这样连着肉的壳会稍微松开

尾部在前面,双手拿着濑尿虾,两个大拇指按住靠近尾部的后背壳,食指和中指将壳往外掰。

从尾部朝头部掰,壳很轻易的就和肉分离开了

由于濑尿虾的壳比较尖硬,在操作的时候还是要小心,

妈妈还是得替小孩代劳, 以免宝贝被壳刺到手






今天就请大家吃便宜的海鲜哈

低调的做法..简单的味道..

希望这是你的菜啊!!




18 条评论:

  1. Wah jenny,
    哦来了
    哈哈哈
    看见这虾好想吃
    流口水了

    回复删除
    回复
    1. 这个不贵...大过手掌也大概是1块钱1只...

      删除
  2. 回复
    1. 如果还有别的煮法记得分享一下喔...我知道你是深藏不露的高手...不要骗我

      删除
    2. 没有啦
      我不是
      我是低手

      删除
  3. 我來偷你分享的救命方法。
    我好怕我家也是這樣突然壞掉,我就慌了。
    什麽都在裡面啊

    回复删除
    回复
    1. 对呀! 吓死我了...家人几年的照片都在里面....找不回就惨了...
      现在我把救回来的照片backup在另一个小pendrive 里...晚上才能睡安乐觉

      删除
  4. 这虾我好久没吃了也,这里很贵哦,很难有看到。来你家拿两只过过瘾吧。

    回复删除
    回复
    1. 我也是很难才遇到这么大只的...

      删除
  5. 我真的要记起这方法,我全副身家也在 external hard disc 里,网站可以关,部落格可以不要,里面可是我七年来的心血。谢谢Jenny分享。

    回复删除
  6. Hi~我是Milky
    目前新家也搬來Blogger這兒
    網址如下:
    http://landwawa.blogspot.com/
    歡迎繼續來找我玩唷!!

    回复删除
    回复
    1. copy 下來了...謝謝通報...開心...

      删除
  7. 简单的味道,我喜欢!
    在哪里可以买到这虾?

    回复删除
    回复
    1. Hi Mandy

      一般的海鲜档...不过不係时时有..

      删除
  8. 请问可以指导怎样搬去新的blogger吗?遇到很多问题,还搬不成家。help Me !!

    回复删除
    回复
    1. 到这里看...有很詳细的教學...有不懂的请到回来告之...大家一起解决
      http://tonynkaren.blogspot.ca/2013/09/yahoo-blogger.html

      删除